メニュー | 【公式】炉ばた焼としね｜食材が自慢の炉端焼きチェーン

メニュー

お料理とドリンクを合わせて
約300種類の豊富なメニュー

食べたいものが必ず見つかる
豊富なメニュー数が自慢です！
豊富な厳選されたこだわりの食材を
料理人が確かな腕で調理しております。
※「突出し」300円（330円税込）をいただいております。　

おすすめ
魚串し
刺身
地鶏
串焼き
サラダ
揚物
あっさり
焼物
一品料理
定食
ご飯・麺物
デザート
フード一覧
ドリンク一覧
ご宴会について
各種ご宴会承り中！
ご宴会コースをご紹介いたします

炉ばた焼としね　おすすめメニュー

地鶏もも炭火焼

1,078円（税込）

こだわり地鶏を柚子胡椒を添えて
明太子玉子焼

759円（税込）

としね名物料理。呼び名はメン玉
魚串し焼き　5点盛

946円（税込）

お魚の骨を取って食べやすく串し焼きで!!
魚串しカツ　5点盛

946円（税込）

骨なしお魚をカリッふわっと美味しい食感の串カツで!!
焼とりセット　日替わり7本盛

1,023円（税込）

味付けは天然海塩と創業当時から継ぎ足しの秘伝たれ
山芋ステーキ

638円（税込）

不動の人気商品

大好評!!
魚串し

刺身

得々盛刺身　　　

1,408円（税込）

日頃のご愛顧に感謝を込めて！赤字覚悟の超目玉商品。
※1組1台のみとさせていただきます。
活あじ・さば半身盛り

5,478円（税込）

当店のサービス品として「特別価格」
カンパチ刺

506円（税込）

鮮度に自信！
活平目姿盛り

5,478円（税込）

4～5人前
マグロ刺

506円（税込）

津久見直送
マグロユッケ

858円（税込）

人気です
りゅうきゅう

759円（税込）

大分の郷土料理。刺身を漬けにしています
極上馬刺し

1,408円（税込）

熊本直送。厳選された馬刺し
鹿刺し

858円（税込）

今「ジビエ料理」が大人気です

地鶏

地鶏もも炭火焼

1078円（税込）

こだわり地鶏を柚子胡椒を添えて
とり皮ポン酢

473円（税込）

コリコリ食感が人気の秘訣
地どりタタキ

638円（税込）

香ばしい皮目！人気です
地どりオムレツ

583円（税込）

地鶏玉子とチーズのオムレツ
地鶏ユッケ

759円
（税込）

ビールにもご飯にも
地鶏グラタン

748円（税込）

としねのホワイトソースで
ささみチーズカツ

748円（税込）

チーズと大葉の黄金コンビ
地どり刺身

638円（税込）

新鮮ササミを柚子胡椒を添えて
地どりピザ

1,079円（税込）

カレー風味に仕上げた人気商品

串焼き

焼とりセット

・日替わり７本盛　1,023円（税込）
・塩焼き3種（豚バラ・砂ずり・とり皮）　539円（税込）
・タレ3種（もも・とり皮・つくね）　429円（税込）

塩焼き3種（バラ・砂ずり・とり皮）

539円（税込）
タレ焼3種（とりもも・皮・つくね）

429円（税込）
キナコ豚バラ（2本）

396円（税込）
自家製つくね（2本）

396円（税込）
月見つくね（2本）

473円（税込）
とり皮（2本）（タレor塩）

319円（税込）
とりもも（2本）（タレor塩）

319円（税込）
砂ずり（2本）

319円（税込）
ウインナー（2本）

319円（税込）
ピリ辛ウインナー（2本）

539円（税込）
味噌ホルモン

429円（税込）
手羽先

429円（税込）
地どり梅しそ串

539円（税込）
にんにくとり串（タレor塩）（2本）

473円（税込）
チーズバラ巻（2本）

506円（税込）
トマトバラ巻（2本）

539円（税込）
しいたけ（2本）

319円（税込）
ピーマン（2本）

319円（税込）

★ちぎりキャベツ330円（税込）（味噌付）

サラダ

日替りサラダ

429円（税込）
海鮮サラダ

1,078円（税込）
和風スティックサラダ

528円（税込）
大根山芋サラダ

638円（税込）
トマクリチーズサラダ

638円（税込）
バンバンジーサラダ

638円（税込）
ポテトサラダ

429円（税込）

揚物

天ぷら盛合せ

858円（税込）

油が良いからサクサクで素材の味を楽しめる
とり天　　　

429円（税込）

大分県は鶏消費量「日本一」
豚の串カツ

429円（税込）

宮崎県「ハザマ牧場」のきな粉豚を使った
揚出しどうふ

429円（税込）

うちの天出汁飲み干せます
納豆天ぷら

429円（税込）

永年としねの人気商品
ささみチーズカツ

748円（税込）

チーズと大葉の黄金コンビ
砂ずり唐揚げ

473円（税込）

ビールの友に良いですよ
チーズ２種盛り

660円（税込）

ワインや純米酒に合う
さつまいもフライ

528円（税込）

ワインや純米酒に合う
珍々ソーセージ

759円（税込）

さあ勝負！今日こそ負けない！
揚げチーズ

429円（税込）

ビールやハイボールと
皮ぎょうざ

748円（税込）

あふれ出す肉汁ポン酢で
チーズポテット

538円（税込）

大人から子供まで
揚げタコ焼

638円（税込）

いいつまみになります

あっさりメニュー

オニオンスライス
地鶏玉子付き

429円（税込）
トマトスライス

429円（税込）
山スラ梅肉

429円（税込）
としねのもろＱ

429円（税込）
えだ豆

319円（税込）
冷やっこ

319円（税込）
イカ納豆

583円（税込）

焼物

肉厚ホッケ焼

1,078円（税込）

大根おろしに醤油をたらして
こんにゃくステーキ

429円（税込）

ガーリック風味の甘辛タレ
サバの塩焼

528円（税込）

焼きサバはやはり美味い
ししゃもの塩焼

539円（税込）

大きめのししゃもを使います
明太子玉子焼

759円（税込）

電子水飼育地どりの玉子で
手羽先塩焼

429円（税込）

食べやすく開いて串焼きに
エノキ肉巻き

429円（税込）

この料理は創業者の発見です
ピーマン肉詰め

528円（税込）

開店当時から続く料理

一品料理

山芋ステーキ

638円（税込）
魚のあら煮

748円（税込）
明太子玉子焼き

759円（税込）
としねのもつ鍋

869円（税込）
地どりグラタン

748円（税込）
海鮮ナンピザ

1,078円（税込）
地どりピザ

1,078円（税込）
海鮮石焼おこげ

880円（税込）
ニラ肉玉

693円（税込）
たこ焼きチーズ

858円（税込）
地どりオムレツ

583円（税込）
こんにゃくステーキ

429円（税込）
エノキ肉巻き

429円（税込）
ホルモン炒め

858円（税込）

定食

としねの人気メニューを定食でもお召し上がりいただけます。
全7品のボリューム満点の定食です。

定食の内容

1. メイン
2. ご飯
3. 漬物
4. 汁物

5. 一品料理
6. サラダ
7. 茶碗蒸

ご飯・麺物

豚DON　　　

1,078円（税込）

すっかり名物になりました！汁物・漬物付き。
昔懐かし
オムライス

638円（税込）

定番オムライスにはケチャップが王道ですね。
地どりめし

638円（税込）

としね名物！お土産用に売り出したいくらい旨いんです。汁物・漬物付。
カツカレー
（サラダ付）
1,078円（税込）

キナコ豚を使ったカツカレー。洋食チーフ特製。自信をもってお勧めいたします。
かつ丼

1,078円（税込）

こだわりのきなこ豚でがっつりカツ丼！汁物・漬物付き。
親子丼

1,078円（税込）

自慢の地鶏と地鶏玉子を贅沢に丼で。汁物・漬物付き。
大分漁師めし琉球丼

1,078円（税込）

刺し身を漬けにした大分郷土料理を白飯と。汁物・漬物付き。
天ぷらうどん

638円（税込）

出汁自慢！
大分名物！だんご汁

748円（税込）

小麦粉で作ったひらたい麺（だんご）を味噌仕立ての汁に入れた大分の郷土料理です。
まぼろし巻　汁物付

429円（税込）

子供から大人まで
ミックス茶漬け

638円（税込）

サケ・梅・明太子全部のせ。ちょこっとサイズ473円
とんこつ地鶏ラーメン

803円（税込）

自信あり！とんこつスープに地鶏と地鶏卵のコラボです。
野菜たっぷり焼きそば

858円（税込）

野菜たっぷり！自慢の焼きそばです。
お子様ランチ

869円（税込）

お子様の好きなメニューを詰め込んだとしね特製お子様ランチです。
玉子掛けご飯

429円
（税込）

みんな大好き玉子掛けご飯。

その他のごはん

ご飯セット（ご飯・汁物・漬物）

429円（税込）
のり巻きおにぎり（1個）
※おかか・梅・シャケ・明太からお選びください。

253円（税込）
玉子かけご飯

429円
（税込）
とろろ飯（汁物・漬物付）

693円（税込）
焼きおにぎり
※醤油・醤油バター・味噌からお選びください。

山賊サイズ：429円
小：308円（税込）
白ご飯単品

大：363円　中：220円（税込）
ご縁の吸物

5円（税込）

お茶漬け・雑炊

一寸だけ

寿司

デザート

天使のソフトクリーム

429円（税込）

黒ごま・ストロベリー・バニラ・チョコ・抹茶・ミックス
アイスボーイ

528円（税込）

みんな大好き！きなこパンにはちみつとアイスを絡めて。
大分やせうま

528円（税込）

大分郷土料理！だんご麺にきな粉をまぶして。
抹茶わらび餅

429円（税込）

抹茶のわらび餅の上にバニラアイスをのせて。

炉ばた焼としね　おすすめメニュー 魚名プレートで 魚の種類も一目瞭然!! おすすめメニュー

炉ばた焼としね　おすすめメニュー

地鶏もも炭火焼

1,078円（税込）

こだわり地鶏を柚子胡椒を添えて
明太子玉子焼

759円（税込）

としね名物料理。呼び名はメン玉
魚串し焼き　5点盛

946円（税込）

お魚の骨を取って食べやすく串し焼きで!!
魚串しカツ　5点盛

946円（税込）

骨なしお魚をカリッふわっと美味しい食感の串カツで!!
焼とりセット
日替わり7本盛

1,023円（税込）

味付けは天然海塩と創業当時から継ぎ足しの秘伝たれ
山芋ステーキ

638円（税込）

不動の人気商品

大好評!! 魚串し お魚が苦手な方にも美味しく食べていただきたいという想いで開発したとしねオリジナルメニュー。 お魚の骨を丁寧に取り除き食べやすい串焼き、串揚げにしました。 魚串し

刺身 刺身

得々盛刺身　　　

1,408円（税込）

日頃のご愛顧に感謝を込めて！赤字覚悟の超目玉商品。
※1組1台のみとさせていただきます。
活あじ・さば半身盛り

5,478円（税込）

当店のサービス品として「特別価格」
カンパチ刺

506円（税込）

鮮度に自信！
活平目姿盛り

5,478円（税込）

4～5人前
マグロ刺

506円（税込）

津久見直送
マグロユッケ

858円（税込）

人気です
りゅうきゅう

759円（税込）

大分の郷土料理。刺身を漬けにしています
極上馬刺し

1,408円（税込）

熊本直送。厳選された馬刺し
鹿刺し

858円（税込）

今「ジビエ料理」が大人気です

地鶏 宮崎県えびの市の「東養鶏場」で電子チャージした飼料や水で育てられた地鶏。 使用する卵も全てこの地鶏のものを使用しています。 地鶏

地鶏もも炭火焼

1,078円（税込）

こだわり地鶏を柚子胡椒を添えて
とり皮ポン酢

473円（税込）

コリコリ食感が人気の秘訣
地どりタタキ

638円（税込）

香ばしい皮目！人気です
地どりオムレツ

583円（税込）

地鶏玉子とチーズのオムレツ
地鶏ユッケ

759円（税込）

ビールにもご飯にも
地鶏グラタン

748円（税込）

としねのホワイトソースで
ささみチーズカツ

748円（税込）

チーズと大葉の黄金コンビ
地どり刺身

638円（税込）

新鮮ササミを柚子胡椒を添えて
地どりピザ

1,079円（税込）

カレー風味に仕上げた人気商品

串焼き こだわりの天然海塩と創業時より継ぎ足した秘伝のタレで焼き上げます。 串焼き

焼とりセット

・日替わり７本盛　1,023円（税込）
・塩焼き3種（豚バラ・砂ずり・とり皮）　539円（税込）
・タレ3種（もも・とり皮・つくね）　429円（税込）

塩焼き3種（バラ・砂ずり・とり皮）

539円（税込）
タレ焼3種（とりもも・皮・つくね）

429円（税込）
キナコ豚バラ（2本）

396円（税込）
自家製つくね（2本）

396円（税込）
月見つくね（2本）

473円（税込）
とり皮（2本）（タレor塩）

319円（税込）
とりもも（2本）（タレor塩）

319円（税込）
砂ずり（2本）

319円（税込）
ウインナー（2本）

319円（税込）
ピリ辛ウインナー（2本）

539円（税込）
味噌ホルモン

429円（税込）
手羽先

429円（税込）
地どり梅しそ串

539円（税込）
にんにくとり串（タレor塩）（2本）

473円（税込）
チーズバラ巻（2本）

506円（税込）
トマトバラ巻（2本）

539円（税込）
しいたけ（2本）

319円（税込）
ピーマン（2本）

319円（税込）

★ちぎりキャベツ330円（税込）（味噌付）

サラダ 自社農場で無農薬栽培された野菜とこだわり食材を使用したサラダです。 安心安全でみずみずしいお野菜をたくさんお召し上がりください。 サラダ

日替りサラダ

429円（税込）
海鮮サラダ

1,078円（税込）
和風スティックサラダ

528円（税込）
大根山芋サラダ

638円（税込）
トマクリチーズサラダ

638円（税込）
バンバンジーサラダ

638円（税込）
ポテトサラダ

429円（税込）

揚物 電子チャージされた油で揚げた素材の味を感じられる揚げ物メニューです。 揚物

天ぷら盛合せ

858円（税込）

油が良いからサクサクで素材の味を楽しめる
とり天　　　

429円（税込）

大分県は鶏消費量「日本一」
豚の串カツ

429円（税込）

宮崎県「ハザマ牧場」のきな粉豚を使った
揚出しどうふ

429円（税込）

うちの天出汁飲み干せます
納豆天ぷら

429円（税込）

永年としねの人気商品
ささみチーズカツ

748円（税込）

チーズと大葉の黄金コンビ
砂ずり唐揚げ

473円（税込）

ビールの友に良いですよ
チーズ２種盛り

660円（税込）

ワインや純米酒に合う
さつまいもフライ

528円（税込）

ワインや純米酒に合う
珍々ソーセージ

759円（税込）

さあ勝負！今日こそ負けない！
揚げチーズ

429円（税込）

ビールやハイボールと
皮ぎょうざ

748円（税込）

あふれ出す肉汁ポン酢で
チーズポテット

539円（税込）

大人から子供まで
揚げタコ焼

638円（税込）

いいつまみになります

あっさりメニュー お酒のおつまみにピッタリの一品メニューです。 あっさり

オニオンスライス
地鶏玉子付き

429円（税込）
トマトスライス

429円（税込）
山スラ梅肉

429円（税込）
としねのもろＱ

429円（税込）
えだ豆

319円（税込）
冷やっこ

319円（税込）
イカ納豆

583円（税込）

焼物 自慢の地鶏や美味しいお魚をどうぞ。 焼物

焼物

肉厚ホッケ焼

1,078円（税込）

大根おろしに醤油をたらして
こんにゃくステーキ

429円（税込）

ガーリック風味の甘辛タレ
サバの塩焼

528円（税込）

焼きサバはやはり美味い
ししゃもの塩焼

539円（税込）

大きめのししゃもを使います
明太子玉子焼

759円（税込）

電子水飼育地どりの玉子で
手羽先塩焼

429円（税込）

食べやすく開いて串焼きに
エノキ肉巻き

429円（税込）

この料理は創業者の発見です
ピーマン肉詰め

528円（税込）

開店当時から続く料理

一品料理 和洋様々、豊富なメニューの中からお選びください。 一品料理

山芋ステーキ

638円（税込）
魚のあら煮

748円（税込）
明太子玉子焼き

759円（税込）
としねのもつ鍋

869円（税込）
地どりグラタン

748円（税込）
海鮮ナンピザ

1,078円（税込）
地どりピザ

1,078円（税込）
海鮮石焼おこげ

880円（税込）
ニラ肉玉

693円（税込）
たこ焼きチーズ

858円（税込）
地どりオムレツ

583円（税込）
こんにゃくステーキ

429円（税込）
エノキ肉巻き

429円（税込）
ホルモン炒め

858円（税込）

定食 としねの人気メニューを定食でもお召し上がりいただけます。 全7品のボリューム満点の定食です。 定食

定食の内容

1. メイン
2. ご飯
3. 漬物
4. 汁物

5. 一品料理
6. サラダ
7. 茶碗蒸

ご飯・麺物 がっつり丼物から最後のシメやお子様メニューまで豊富なラインナップで取り揃えております。 ご飯・麺物

豚DON　　　

1,078円（税込）

すっかり名物になりました！汁物・漬物付き。
昔懐かし
オムライス

638円（税込）

定番オムライスにはケチャップが王道ですね。
地どりめし

638円（税込）

としね名物！お土産用に売り出したいくらい旨いんです。汁物・漬物付。
カツカレー
（サラダ付）
1,078円（税込）

キナコ豚を使ったカツカレー。洋食チーフ特製。自信をもってお勧めいたします。
かつ丼

1,078円（税込）

こだわりのきなこ豚でがっつりカツ丼！汁物・漬物付き。
親子丼

1,078円（税込）

自慢の地鶏と地鶏玉子を贅沢に丼で。汁物・漬物付き。
大分漁師めし琉球丼

1,078円（税込）

刺し身を漬けにした大分郷土料理を白飯と。汁物・漬物付き。
天ぷらうどん

638円（税込）

出汁自慢！
大分名物！だんご汁

748円（税込）

小麦粉で作ったひらたい麺（だんご）を味噌仕立ての汁に入れた大分の郷土料理です。
まぼろし巻　汁物付

429円（税込）

子供から大人まで
ミックス茶漬け

638円（税込）

サケ・梅・明太子全部のせ。ちょこっとサイズ473円
とんこつ地鶏ラーメン

803円（税込）

自信あり！とんこつスープに地鶏と地鶏卵のコラボです。
野菜たっぷり焼きそば

858円（税込）

野菜たっぷり！自慢の焼きそばです。
お子様ランチ

869円（税込）

お子様の好きなメニューを詰め込んだとしね特製お子様ランチです。
玉子掛けご飯

429円
（税込）

みんな大好き玉子掛けご飯。

その他のごはん

ご飯セット（ご飯・汁物・漬物）

429円（税込）
のり巻きおにぎり（1個）
※おかか・梅・シャケ・
明太からお選びください。

253円（税込）
玉子かけご飯

429円
（税込）
とろろ飯（汁物・漬物付）

693円（税込）
焼きおにぎり
※醤油・醤油バター・
味噌からお選びください。

山賊サイズ：429円
小：308円（税込）
白ご飯単品

大：363円　中：220円（税込）
ご縁の吸物

5円（税込）

お茶漬け・雑炊

一寸だけ

寿司

デザート 食後はやっぱり甘い物を食べたい！シメはとしねのデザートで。 デザート

天使のソフトクリーム

429円（税込）

黒ごま・ストロベリー・バニラ・チョコ・抹茶・ミックス
アイスボーイ

528円（税込）

みんな大好き！きなこパンにはちみつとアイスを絡めて。
大分やせうま

528円（税込）

大分郷土料理！だんご麺にきな粉をまぶして。
抹茶わらび餅

429円（税込）

抹茶のわらび餅の上にバニラアイスをのせて。

ご宴会について

全コース税込価格
〈無料送迎を行っております。
ご予約時にご相談ください。〉

ご褒美コース
お1人様 6,000円（税込）
※2時間飲み放題Ａ付

人気メニューを
色々食べたい方へ

・人気のもつ鍋
・刺身3点盛
・有頭エビ塩焼き
・地どりもも炭火焼
・やきとり
・揚げ物盛合せ
・ご飯もの
・調理長オススメ一品
・先付け5種盛
・デザート

飲み放題メニュー

・生ビール
・ハイボール各種
・酎ハイ
・カクテル
・焼酎
・日本酒（八鹿）
・ソフトドリンク
・ノンアルコール類

※飲み放題なしの料理のみの場合は税込4,000円となります。
定番コース
お1人様 5,000円（税込）
※2時間飲み放題Ａ付

お料理内容　全7品

・ピリ辛みそちゃんこ鍋
・刺身3点盛
・やきとり
・揚げ物盛合せ
・小鉢
・調理長オススメ一品
・ご飯もの

飲み放題メニュー

・生ビール
・ハイボール各種
・酎ハイ
・カクテル
・焼酎
・日本酒（八鹿）
・ソフトドリンク
・ノンアルコール類

※飲み放題なしの料理のみの場合は税込3,000円となります。
としね三昧コース
お1人様 7,000円（税込）
※2時間飲み放題Ａ付

お料理内容　全10品

・魚しゃぶしゃぶ鍋
・刺身3点盛
・熊本県産馬刺し
・有頭エビ塩焼き
・地どりもも炭火焼
・揚げ物盛合せ
・ご飯もの
・調理長オススメ一品
・先付け5種盛
・デザート

飲み放題メニュー

・生ビール
・ハイボール各種
・酎ハイ
・カクテル
・焼酎
・日本酒（八鹿）
・ソフトドリンク
・ノンアルコール類

※飲み放題なしの料理のみの場合は税込5,000円となります。

※仕入れによって変更の場合がございます。

飲み放題Ａのドリンク内容
生ビール・ハイボール各種・酎ハイ・カクテル・焼酎・日本酒（八鹿）・ソフトドリンク・ノンアルコール

飲み放題（2時間）コースを変更したい場合はこちら
・飲み放題Ｂ各コースから500円引（ビール・日本酒は飲む人いないよという方へ）
ハイボール・焼酎・果実酒・カクテル・酎ハイ・ノンアルコール・ソフトドリンク

・ソフトドリンクのみ飲み放題各コースから1,400円引

※飲み放題は全員統一でお願いいたします。

コース特典
無料で箸袋や垂れ幕を作成させていただきます。
先着順でマイクとバス無料送迎いたします。

ご慶弔プラン
［鶴崎総本店］

大切なひととき、お集まりの皆様のご多幸をお祈りし、
真心込めた御膳をご用意いたします。
自社農場を持ち、大分市場や佐伯蒲江港より直接仕入れのこだわり抜いた食材でお迎えいたしております。

お料理の一例（※全て税抜価格です）
祝い膳 …………………………………………………… 3,500円〜6,000円
ご法事膳 ……………………………………………… 4,000円〜6,000円
お子様膳 …………………………………………………………………… 1,200円〜
寿司各種 …………………………………………………………………… 1,300円〜

お料理内容はご相談ください。

ご宴会特典01

無料送迎バス
（要予約）

10名様以上のご利用の場合、マイクロバスで無料送迎いたします。
ご宴会特典02

記念写真

ご住所・お名前をお報せいただけましたらご郵送いたします。
ご宴会特典03

座椅子ご準備

足の悪い方には座椅子もご準備いたしております。

ご宴会のご予約、お問い合わせ

0120-157447

ご予算や料理内容など、ご要望が
ございましたらお気軽にご相談ください！

最新情報はこちらから

ご予約

097-521-7447